Õpilased, kes õpivad rahvusvahelistes hotelli juhtkond arendada haldus-, tegevus- ja juhtimisalaseid teadmisi. Selleks, et tugevdada oma äri juhtimise oskusi, õpilased õpivad klassiruumis loengud kui ka praktilisi kogemusi, näiteks praktika ja õppekäiku.

Doktoriõppe programmi nõuete hulka kuulub tavaliselt juba olemasolev magistrikraad. Lisaks tuleb esitada lõputöö või väitekiri, mille sisuks on originaalne akadeemiline uurimistöö. Mõnedes riikides on lõputööd vaja ka ekspertide paneeli ees kaitsta.

Osakoormusega õpe võimaldab omandada kraadi või kvalifikatsiooni ka siis, kui ta ei saa täiskoormusega koolis käia. Õppida saab omas tempos, kogudes järk-järgult ainepunkte, mis lähevad arvesse lõpliku kvalifikatsiooni saamiseks.