Toiduainetööstuse ja biotehnoloogia rahvusvaheline doktorikraad

Üldine

Programmi kirjeldus

Selle rahvusvahelise doktoriprogrammi eesmärk on koolitada ülemaailmselt tuntud teadlaste uus põlvkond, et nad rakendaksid toiduainete töötlemisel inseneri- ja biotehnoloogia lähenemisviise, andes neile võimaluse teadmiste edastamiseks ja vahetamiseks riiklike ja rahvusvaheliste teaduskeskuste ja tööstustega.

kursuse kirjeldus

Kolmeaastane programm keskendub peamiselt teadusuuringutele, mis käsitlevad esmatoiduainete tootmist, seadistamist ja haldamist, samuti toiduprotsesside valideerimist ning omikute tehnikate kasutamist toiduainete töötlemise ja toiduainete töötlemiseks ja iseloomustamiseks, pöörates erilist tähelepanu kääritatud toitudel. PhD põhijooned on interdistsiplinaarne teaduslik lähenemine ja rahvusvaheliselt tunnustatud teadlaste osalemine teaduskomitees.

Kui olete silma paistnud kõrgharidusega, võimaldab see doktorikraad teil jätkata oma karjääri akadeemilistes ringkondades stimuleerivas, mitmekeelses keskkonnas koos paljude kultuurilise ja keelelise taustaga kaasteadlastega. Kursuse jooksul omandate vajalikud pädevused uuenduslike ning metoodiliselt rangete ja edasijõudnute uurimisprojektide läbiviimiseks. Sel eesmärgil peate välja töötama originaalse uurimisprojekti Itaalia ja / või välisõppejõu juhendamisel, veeta vähemalt kuus kuud tunnustatud välismaises teaduskeskuses ja samal ajal arendada iseseisva töötamise võimet. ja meeskonnas.

See rahvusvaheline doktorikraad avab mitmeid karjäärivõimalusi . Kui olete doktorikraadi omandanud, saate jätkata oma teadustegevust akadeemilistes ringkondades, avalikes või eraviisilistes uurimiskeskustes, juhtivates toidutööstustes või ärikonsultandina programmi konkreetsetes uurimisvaldkondades.

Lühidalt

  • Kursuse kestus: 3 aastat
  • Kursused viiakse läbi inglise keeles
  • Kohad: 10 stipendiumiga 2 ilma stipendiumita
  • Ülikool: Bozen-Bolzano
  • Õppemaksud: 163,50 eurot aastas

Kursuse ülesehitus

Ph.D. hõlmab teaduskonna ühe fookusena toidutöötlemise uurimisvaldkondi. Inseneeria ja biotehnoloogia on toiduainete töötlemise teaduse suure läbilaskevõimega lähenemisviisid. Pärast avalikku valikumenetlust programmi vastuvõtmisel peate koostama uurimisprojekti ja kirjutama koos oma juhendajaga prospekti , mis sisaldab teie projekti eesmärki ja selle rakendamiseks vajalikke samme. Vahel tuleb teil oma töö edenemise ja teadusuuringute valdkonna viimaste arengutega samme värskendada.

Vähemalt kuus kuud viibimine välisriikide teaduskeskuses on kohustuslik ning te peate avaldama või avaldamiseks avaldama vähemalt kolm artiklit rahvusvahelistes eelretsenseeritavates ajakirjades . Kolmeaastase programmi ajal peate regulaarselt käima ka spetsiaalselt doktorikraadiga kursustel ja seminaridel. õpilased.

PhD etapid

Ph.D. Programm koosneb viiest etapist, mis lõpevad vastavalt 2, 6, 12, 24 ja 36 kuud.

  • Esimese etapi jooksul määratlete oma uurimisplaani, valmistades ette ka prospekti projekti.
  • Teise etapi jooksul määratlete oma uurimisprojekti üksikasjalikumalt asjakohase kirjanduse põhjal.
  • 3. etapis alustate oma tööd laboris, rakendades oma projekti jaoks määratletud lähenemisviisi.
  • 4. etapi ajal jätkate oma uurimistööd, planeerite oma välismaal viibimise aega ja eeldatakse, et alustate käsikirjade ettevalmistamist vastastikuse ülevaatega ajakirjades avaldamiseks.
  • Lõppfaasis - 5. etapp - te lõpetate oma uurimisprojekti, oma käsikirjade avaldamise ja väitekirja.

Välitööd välitingimustes

Ph.D. kolme aasta jooksul programm, peate te oma teadusprojekti täitma täisajaga. Teie viibimine tuntud välismaa teaduskeskuses vähemalt 6 kuud on kohustuslik. See on võimalus mitmekesistada oma õpikogemust, viies läbi uuringuid väga stimuleerivates ja konkurentsivõimelistes kontekstides, vahetades ideid teiste teadlastega ja seeläbi võrgustikku rahvusvaheliste kolleegidega.

Taotlus

Doktorikraadi vastuvõtmiseks Programmi korral peate olema varem omandanud 300 ECTS ainepunkti (st bakalaureuse ja magistri kraadi) ning omama asjakohast akadeemilist koolitust, asjakohast kultuuritausta või doktorikraadi fookusega seotud asjakohast töökogemust. programmi. Peate oma inglise keele oskuse tõendama B2-tasemel ja seda peetakse avaliku konkursi käigus kõlblikuks.

Viimati uuendatud Oktoober 2019

Teave kooli kohta

The Free University of Bozen-Bolzano is located in one of the most fascinating European regions, at the crossroads between the German-speaking and Italian economies and cultures. Its trilingualism in ... Loe edasi

The Free University of Bozen-Bolzano is located in one of the most fascinating European regions, at the crossroads between the German-speaking and Italian economies and cultures. Its trilingualism in teaching and research, its high level of internationalization as well as an ideal study environment guaranteed by its excellent facilities are some of the reasons why Unibz regularly reaches top positions in national and international rankings. Näita vähem